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黄蓍胶
品名:黄蓍胶
包装:纸板桶
规格:25 KG
储存:遮光、密封、干燥处保存。
CAS号:9000-65-1
详细介绍:
黄蓍胶
来源:为豆科植物西黄蓍胶树(Astra—galus gummifer Labill.)的干枝被割伤后渗出的树胶,经干燥而得。主要含西黄蓍胶素8—10%,此成分可溶于水。另含有西黄蓍胶粘素60%,此成分不溶于水。
性状:为白色或黄白色粉末或半透明薄片;遇水膨胀成有粘性胶状物。本品粘度在pH5时最大,低于pH4.5或高于pH6粘度则显著下降。
用途:增稠剂、乳化剂、悬浮剂、持水剂、成膜剂,指产于近东各地的豆科紫云英属植物分泌的一种胶质。在水中膨胀可变成透明冻胶(jelly),但一部分可溶解成为胶体状,非单一物质,主要是由半乳糖醛酸(galacturonic acid)、 L-岩藻糖(L-fucose)、D-木糖(D-xylose)所构成的,黄蓍酸(tragacanthicacid)和由D-半乳糖(galactose)及L-阿拉伯糖(ara-binose)聚合而构成的多糖为其主体成分,特别是后者具有复杂的分支分子结构。用作成形剂、保护胶体、乳化剂或昆虫标本的粘接剂。
 
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